雞蛋是人們日常生活中*常見的食品之一，隨著人們生活水平的提高，人們越來越重視食品安全問題，所以雞蛋標識成為了人們*關心的問題。油墨噴碼機應用在雞蛋上，有什么特殊的要求呢？

（1）雞蛋有別于其它標準化批量生產的產品，每個的體積大小不一，雞蛋外形有弧度，為保證一致的噴碼效果，以噴印二~三行信息為較好。使用符合歐州標準的食用級紅色墨水，噴印達到解像度高達到 200DPI 工業(yè)印刷級別 , 商標美觀清晰，在蛋殼表面非常醒目；噴印行數從 1 行到 8 行；噴印時無需使用揮發(fā)性溶劑，既保護環(huán)境清潔，又節(jié)省使用成本，一分錢能噴印 15 個雞蛋（若每個蛋噴印 10 個字符）。

（2） 現在市場有種是食品級墨水，它易干且能自行消毒，能保證對人體無害。在產品說明書中特別提醒消費者，請他們認清經過蒸煮后字跡會有些脫落的，選用獲得FDA認證的墨水噴印的雞蛋才是安全的。

（3）雞蛋是一種比較特殊的產品，在放置一段時間后其表面會產生一層細薄的粉末，建議客戶在噴碼前*好能設一道工序清雞蛋表面以增強對墨水的吸附能力。

（4）一般說來普通型號噴碼機可選用多種酮基，醇基或一些食品級墨水。由于雞蛋表面有許多細小的孔，如果選用酮基墨水或許在經過蒸煮后字跡不易脫落，但嚴格地講酮基墨水的配方中存在一些對人體有害的物質，這些物質有可能會滲入雞蛋內部。